在代谢组学研究中，代谢产物的种类，各种代谢途径及其不同生物学环境需要一系列方法论的策略和技巧。该书全面介绍了代谢组学研究中最新的方法学、用于识别和量化代谢物的重要技术（重点是核磁共振和质谱分析）。此外，该书还提出了代谢组学数据处理统计和最优化方法，解析了从人类、动物的体内代谢组学到器官、细胞、体液等体外代谢组学的谱图分析。